Festbål

Festbål till sex st stora glas
1 ”isblock” fruset i en islåda
1 apelsin
6-8 strimlor grönt gurkskal
6-8 färska jordgubbar
2,5 cl konjak
2,5 cl Maraschino
5 cl vit Curaçao
1 flaska (33 cl) club soda
1 flaska (75 cl) champagne eller mousserande vitt vin
Lägg isblocket i en stor skål. Skiva frukten tunt, lägg den i skålen. Häll över sprit, soda och vin. Ös bålen med slev över isblocket tills allt är väl kylt. Servera i låga, vida glas.

Publicerad i Bål